鈣是蘋(píng)果生長(cháng)發(fā)育所需的重要營(yíng)養元素之一,套袋果實(shí)在成熟期和貯藏期所發(fā)生的痘斑病、苦痘病、水心病等生理性病害都與缺鈣有關(guān),該如何來(lái)預防呢?
首先,鈣在樹(shù)體內靠蒸騰拉力運輸到旺盛生長(cháng)的器官中,而果實(shí)的蒸騰強度遠小于葉片,鈣素含量也比葉片少,加之鈣的移動(dòng)性差,葉片中的鈣難以向果實(shí)轉移,因此常導致果實(shí)缺鈣。
苦痘病
其次,掛果量大的果樹(shù),鈣補充不足時(shí),單果所分配到的鈣素更少,套袋后蘋(píng)果幼果蒸騰作用被抑制,致使套袋果實(shí)更加缺鈣。尤其是在內膛、中下部的幼果因枝條密集,通風(fēng)透光差更容易缺鈣。
再者,果園積水或者長(cháng)期干旱影響根系生長(cháng),根系吸收鈣元素少;進(jìn)入果實(shí)以及干旱時(shí)葉片會(huì )爭奪果實(shí)中的鈣都會(huì )導致果實(shí)缺鈣。
水心病
另外,酸性肥料的大量施用造成土壤酸度過(guò)大,影響鈣的吸收;缺鉀、硼也會(huì )影響鈣的吸收。地上部分修剪過(guò)重會(huì )導致枝條營(yíng)養儲備減少,與果實(shí)爭奪鈣,加劇果實(shí)缺鈣問(wèn)題。